Mit den Gewürzen von
Ingo Holland

Buchautor und Deutschlands Gewürzexperte Nummer eins, Ingo Holland hat für uns exklusiv die „G´würz-Michl”-Komposition entwickelt!
Mit seiner ausgewiesenen Leidenschaft und Kompetenz für Gewürze, Rohstoff-Qualitäten und die hohe Sinnlichkeit des Genusses hat das BrotHaus in ihm einen idealen Partner gefunden!

Zutaten G’würz Michl: ROGGENmehl 80%, WEIZENmehl 20%, Wasser, hauseigener Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Salz, GLUTEN, Hefe, Korianderkörner, Fränkischer Kümmel, Fenchelsaat, Macis, SELLERIEsaat, Sternanis, Kreuzkümmel, Kardamonsaat

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